Con la sencilla filosofía de vida que la caracteriza, que aspira a mejorar la economía de los cooperativistas, la Cooperativa de Viver lanza una nueva actividad en estos tiempos de pandemia llamada “Tiempo de Vendimia”.

Dicha actividad nos propone un completo plan. El de sumarnos a la recolección de la uva, a la vendimia, almorzar en las viñas, elaborar mosto para llevárnoslo a casa y participar en una cata de vinos.

La actividad se llevará cabo los días 19,20,26 y 27 de septiembre debiendo reservar previamente los interesados su plaza en el teléfono 662643793 o en el correo [email protected]

Las variedades principales cultivadas por los cooperativistas son Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay y el cultivo mayoritario es en regadío (goteo) y no laboreo.

Las principales plagas y enfermedades son el mildiu y el oidio.

La recolección se hace completamente de manera manual, en cajas de 10 kg.

La recolección se inicia a finales de agosto y finaliza a finales de septiembre.

Además la cooperativa, desde la que se practica una agricultura mediterránea en toda su expresión, también cultiva olivo, viña, almendros, nogales, frutales y hortalizas.

Chelo Torrejón

RODOLFO Y VENTURA
JOYERIA ROYO